Atributos del producto
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Original -
Lungo 100 ML
Descripción del producto
POTENTE Y TOSTADO
POTENTE Y TOSTADO
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Tueste
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Acididez
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Amargor
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Cuerpo
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Intensidad: 10 de 13
Un café tostado, intenso y lleno de cuerpo, con un aroma a madera y amargor potente que te recuerda los granos de Robusta que dieron origen a la forma en que se degusta el café en Ciudad del Cabo.
PERFIL AROMÁTICO: TOSTADO / AMADERADO
ORIGEN
Nuestro Lungo está elaborado con una potente mezcla de Arábica de la India y Robusta. El Robusta mexicano lavado de tueste medio aporta un cuerpo, mientras que los arábicas indios de tueste fuerte aportan una nota amarga y potente y un aroma amaderado característico de la India.
TUESTE
Tanto los Robustas de la India como los Mexicanos se tuestan a un grado medio pero separados por origen para obtener resultados más precisos. Los granos de Arábica se tuestan a un grado más oscuro para obtener una intensidad adicional.
PERFIL AROMÁTICO
Cape Town Envivo Lungo muestra vivaces notas especiadas y aromáticamente amaderadas con una gran intensidad proveniente de sus poderosos granos Robusta.
